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  • 鸡肉番茄冷盘配金**鱼酱汁的做法
  •  用料： 鸡胸肉1块 番茄1个 黑胡椒碎1g 盐2g 油浸金**鱼100g 雀巢淡奶油80ml 罗勒叶5g 洋葱20g 柠檬汁10ml  做法： 1.将鸡胸肉放入沸水中煮制20分钟，全熟后取出彻底放凉，再斜刀切成薄片。 2.番茄洗净，切成半圆薄片；洋葱剥去外皮，切碎。 3.将油浸金**鱼的油份沥干，同雀巢淡奶油、柠檬汁、洋葱碎和盐一起放入搅拌机中，搅打成金**鱼酱汁。 4.将鸡肉片、罗勒叶与番茄片交替整齐的摆入盘中，再淋入金**鱼酱汁。 5.**撒入黑胡椒碎即可。
    更新时间: 2018年11月15日 09:21
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